Salate

Zu einem gelungenen Menü gehört ein guter Salat. Es gibt unzählige Möglichkeiten ihn aus frischen oder gekochten Zutaten zu bereiten

Ob Blattsalate, Wurzelgemüse, Radieschen, Rettich, Sojafleisch, Tofu, Nudeln, Reis, Fleisch oder Fisch - Salat lässt sich aus fast allen Zutaten bereiten.


Salat kann gesunder Auftakt für ein leckeres Menü sein oder auch eine leckere und erfrischende Hauptmahlzeit.


Besonders auf einem kalten oder kalt/warmem Buffet ist erkennbar, dass den Salatvariationen keine Grenzen gesetzt sind.

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